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■客単価15.7%アップは意外と簡単!(動画編)

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【第3397号】客単価15.7%アップは意外と簡単!
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9月に51歳になり、
さすがに身体のことを考えるようになりました。


昨年に、人間ドックと脳ドックを受けるまでは、
健康に関してはまるで無頓着でした。


幸い、これといって
大病をしたこともありませんでした。


また、父も母も長生きで、
同じく大病をしたことがないことからも、
傍から見ると私は相当不摂生だったに違いありません。

 
続きは動画をご覧ください。


 

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 9月に51歳になり、
さすがに身体のことを考えるようになりました。


昨年に、人間ドックと脳ドックを受けるまでは、
健康に関してはまるで無頓着でした。


幸い、これといって
大病をしたこともありませんでした。


また、父も母も長生きで、
同じく大病をしたことがないことからも、
傍から見ると私は相当不摂生だったに違いありません。

 
ただひとつ、
毎日「やずや」と「サントリー」の
サプリメントを飲んでいたことだけが、
健康に良さそうなことでした。


ですから、特別運動することもなく、
食事に気をつけることもなく、
お酒も飲みたいだけ飲み、
煙草も喫いたいだけ喫っていたというのが
本当のところです。


煙草は数年前に止めましたが、
それから甘いものを頻繁に
食べるようになり太り始めました。


人間ドックと脳ドックを受けてわかったことは、
不摂生がたたり、病気ではありませんが、
健康ではないことがわかりました。


それからというもの、
妻の助けを借りながら、
食事を中心に大幅な生活改善をおこないました。


そんな中、ここ数ヶ月間、
毎日食べているものがあります。


それは、
「コレステロールを低下させる
豆乳で作ったヨーグルト」です。


この商品を発売しているのは、
「トーラク株式会社」という
兵庫県神戸市の会社です。


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あまり聞いたことのない社名ですが、
新潟市内のスーパーでも「豆乳飲料」と
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を見かけます。


さて、私は毎週日曜日に、このヨーグルトを近所の
「原信(はらしん)」というスーパーでまとめ買いします。


まとめ買いといっても、4〜5個程度です。


いつものように、
このヨーグルトをカゴに入れて、
レジに並びました。


精算しようとしたら、
レシートと一緒にクーポン券をいただきました。


よく見ると、
このヨーグルトのクーポン券でした。


次回の買い物の時に、
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を6個買うと20円引いてくれると書いてありました。


もちろん、
クーポンの有効期限もあります。


約1ヶ月でした。

ヨーグルト

1週間後、同じく原信に買い物に行き、
このヨーグルトを買おうとしたところ、
先週いただいたクーポン券のことを思い出しました。


20円の割引が適応されるので、
今回は6個買うことにしました。


レジに並んで精算すると、前回同様、
6個買うと20円引のクーポン券をいただきました。


どうやら、6個買ってさえいれば、
毎回クーポン券をくれるようです。


結局私は、このクーポンを使って、
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を毎週6個買っています。


今までクーポンをもらっても、
なかなか使うことはありませんでした。


レジでもらっても、
そのままゴミ箱へポイっといった感じでした。


スーパーの狙いとしては、
客単価を上げることです。


このヨーグルトは確か1個94円でしたので、
5個買えば470円です。


ですが、6個買えば564円です。
そこから20円引きとなりますので544円です。


5個と6個の差額は74円となりますが、
15.7%の客単価アップを実現しました。


1年間に換算すると…、


=========================
●470円×52週=24,440円
●544円×52週=28,288円
=========================


差額は、3,848円です。


私は、このクーポンをもらわなければ、
毎週4〜5個だけ買っていたことでしょう。


しかし、クーポンをもらうことで、
毎週6個買うことになったのです。


お客様1人で考えると小さな金額ですが、
多くの商品で実施すれば、
売上に影響を及ぼす金額になりそうです。
 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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プロフィール

linkagemic

こんにちは。マーケティングコンサルタントの長谷川博之です。中小企業の業績向上を実現するには、何をどうしたらいいのかをプロの視点で紹介します。
新潟県三条市生まれ。
昔はジャズギタリスト、今はマーケティングコンサルタント。
2002年、同文舘出版株式会社より「あなたの思い通りにお客さんを“買う気”にさせる法」を上梓。「小手先のテクニック」「男の広告・女の広告」がブームに。

現在、株式会社リンケージM.Iコンサルティング代表取締役。ギタリスト評論家。

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