コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト|マーケティングコンサルタント長谷川博之Official Blog「感謝と喜びの超地域密着経営で地域No.1を目指せ！」

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今日の「感謝と喜びの超地域密着経営で地域No.1を目指せ！」は・・・

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【第３３９７号】客単価１５.７％アップは意外と簡単！
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９月に５１歳になり、
さすがに身体のことを考えるようになりました。

昨年に、人間ドックと脳ドックを受けるまでは、
健康に関してはまるで無頓着でした。

幸い、これといって
大病をしたこともありませんでした。

また、父も母も長生きで、
同じく大病をしたことがないことからも、
傍から見ると私は相当不摂生だったに違いありません。

続きは動画をご覧ください。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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ただひとつ、
毎日「やずや」と「サントリー」の
サプリメントを飲んでいたことだけが、
健康に良さそうなことでした。

ですから、特別運動することもなく、
食事に気をつけることもなく、
お酒も飲みたいだけ飲み、
煙草も喫いたいだけ喫っていたというのが
本当のところです。

煙草は数年前に止めましたが、
それから甘いものを頻繁に
食べるようになり太り始めました。

人間ドックと脳ドックを受けてわかったことは、
不摂生がたたり、病気ではありませんが、
健康ではないことがわかりました。

それからというもの、
妻の助けを借りながら、
食事を中心に大幅な生活改善をおこないました。

そんな中、ここ数ヶ月間、
毎日食べているものがあります。

それは、
「コレステロールを低下させる
豆乳で作ったヨーグルト」です。

この商品を発売しているのは、
「トーラク株式会社」という
兵庫県神戸市の会社です。

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あまり聞いたことのない社名ですが、
新潟市内のスーパーでも「豆乳飲料」と
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を見かけます。

さて、私は毎週日曜日に、このヨーグルトを近所の

「原信（はらしん）」というスーパーでまとめ買いします。

まとめ買いといっても、４～５個程度です。

いつものように、
このヨーグルトをカゴに入れて、
レジに並びました。

精算しようとしたら、
レシートと一緒にクーポン券をいただきました。

よく見ると、
このヨーグルトのクーポン券でした。

次回の買い物の時に、
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を６個買うと２０円引いてくれると書いてありました。

もちろん、
クーポンの有効期限もあります。

約１ヶ月でした。

１週間後、同じく原信に買い物に行き、
このヨーグルトを買おうとしたところ、
先週いただいたクーポン券のことを思い出しました。

２０円の割引が適応されるので、
今回は６個買うことにしました。

レジに並んで精算すると、前回同様、
６個買うと２０円引のクーポン券をいただきました。

どうやら、６個買ってさえいれば、
毎回クーポン券をくれるようです。

結局私は、このクーポンを使って、
「コレステロールを低下させる豆乳で作ったヨーグルト」
を毎週６個買っています。

今までクーポンをもらっても、
なかなか使うことはありませんでした。

レジでもらっても、
そのままゴミ箱へポイっといった感じでした。

スーパーの狙いとしては、
客単価を上げることです。

このヨーグルトは確か１個９４円でしたので、
５個買えば４７０円です。

ですが、６個買えば５６４円です。

そこから２０円引きとなりますので５４４円です。

５個と６個の差額は７４円となりますが、
１５.７％の客単価アップを実現しました。

１年間に換算すると…、

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●４７０円×５２週＝２４,４４０円

●５４４円×５２週＝２８,２８８円

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差額は、３,８４８円です。

私は、このクーポンをもらわなければ、
毎週４～５個だけ買っていたことでしょう。

しかし、クーポンをもらうことで、
毎週６個買うことになったのです。

お客様１人で考えると小さな金額ですが、
多くの商品で実施すれば、
売上に影響を及ぼす金額になりそうです。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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こんにちは。マーケティングコンサルタントの長谷川博之です。中小企業の業績向上を実現するには、何をどうしたらいいのかをプロの視点で紹介します。
新潟県三条市生まれ。
昔はジャズギタリスト、今はマーケティングコンサルタント。
２００２年、同文舘出版株式会社より「あなたの思い通りにお客さんを“買う気”にさせる法」を上梓。「小手先のテクニック」「男の広告・女の広告」がブームに。

現在、株式会社リンケージＭ.Ｉコンサルティング代表取締役。ギタリスト評論家。

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