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おはようございます!
180日であなたの会社やお店の業績アップを実現する
地域密着ビジネス専門コンサルタントの長谷川博之です。


今日の「
感謝と喜びの超地域密着経営で地域No.1を目指せ!」は・・・
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【第3783号】あなたは特定の分野で第一人者ですか?
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ここ数ヶ月、尋常性乾癬(じんじょうせいかんせん)という病気のため、
生活習慣を変えることを余儀なくされました。
聞きなれない病名だと思いますが、乾癬とは、
「皮膚が赤くなって盛り上がり、表面に白い皮膚のようなもの付着して、
その一部がポロポロとはがれ落ちる病気です。


感染するような病気ではありません。
そして、尋常性とは「普通の、ありふれた」という意味です。
つまり、普通の乾癬という意味です。


欧米の白人では有病率が3%と高いのですが、
日本では有病率が0.1%前後、
つまり、1000人に1人、
全国に10万人以上の患者さんがいると推定されています。


男女比は2対1で男性に多く、
主に30〜40代に発病します。
女性では、10代と50代の発病が多いともいわれています。


また、戦後から増加傾向にあることから、
欧米化された食生活が関係しているとも言われています。
いまだに原因は不明です。


私の場合は、3年程前から眉毛が痒くなり、
周囲の皮膚が赤くなりました。
しばらくすれば治るだろうと思っていたのですが、
まったく治らないために皮膚科に通院したところ、
飲み薬と塗り薬ですぐに治りました。


アトピー性皮膚炎だろうということでした。
ですが、数ヶ月すると同じ箇所が再び痒くなりました。
そんなことを繰り返して、顔から首に、
そしてお腹、足へと徐々に広がってきました。
 
 
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長谷川博之の眼★本物の商売を目指すポイント!
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最初は、開業医に通院していたのですが、
今は新潟市民病院という総合病院に月1回、
通院しています。


新潟市民病院に通院するようになってから
8〜9ヶ月が経過しましたが、
一進一退でなかなか良くはなりません。


そんな中、昨年9月から始めたのが「食事療法」です。
乾癬患者のネットワークがあり、
腸内環境を整えて良くなった人がいました。
そのやり方を教えてもらって、
昨年9月から食事療法を始めました。


基本は、果物、野菜、魚料理がメインで、
調理方法は、「焼く」「蒸す」「煮る」です。
要は、油を使わないということです。

りんご

それまで、果物はほとんど食べなかったのですが、
「バナナ」「リンゴ」「梨」「キウイ」「みかん」などを食べています。
中でも、リンゴは1日に2〜3個食べることから、
随分と詳しくなりました。


リンゴの品種には、70種類以上あるようですが、
新潟市内のスーパーで入手できる品種は、
「サンふじ」「王林」「シナノゴールド」「トキ」
などが代表的なものです。
品種によって、まったく味が違うことが初めてわかりました。


一概にリンゴといっても見た目は、
「赤いリンゴ」「黄色いリンゴ」「青いリンゴ」の三種類があります。
また、同じサンふじでも、味が違います。
「酸味」「甘味」「食感」が違うのです。


酸味が強いリンゴ、甘味が強いリンゴ、
柔らかいリンゴ、硬いリンゴ、
水分の多いリンゴなど、
リンゴを分類する軸はいくつもあります。
そのほか、産地もいろいろです。
奥が深いですね。


このように、リンゴについては少しだけ詳しくなりました。
ふと思ったのですが、このままいろいろなリンゴを食べ続けると、
日本に於けるリンゴの第一人者になれるのではないかと・・・。


「リンゴ評論家(?)」なのか、
「リンゴ愛好家(?)」なのかはわかりませんか、
そもそもそんなことを名乗っている人はいないので、
名乗れば第一人者です。


競合がいないというのは、
需要がないという考え方もありますが、
少し頑張ればすぐに第一人者になれるということです。


たとえば、人気スポーツで第一人者になるのは難しいですが、
人気薄のスポーツはライバルが少ないので、
第一人者になるのは容易かもしれません。これも戦略のひとつです。


とにかく、狭い分野でいいので第一人者になることです。

 
  
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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次回の更新は、5/11あさ5:00です
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