こんにちは!
商品開発力強化&営業力強化のマーケティング戦略
コンサルタントの長谷川博之です。
プ ロフィールはこちらをご覧ください。
今回は「元祖・柿の種に学ぶ(1)」。
最近、晩酌の時、
柿の種を食べることが多くなりました。
全国的にみれば、
「亀田製菓」のピーナツ入り柿の種が有名です。
新潟県は、亀田製菓のほかにも、
岩塚製菓も柿の種で有名です。
ロングセラー商品ですから、
様々な米菓会社が製造しています。
しかし、柿の種の元祖は「浪花屋製菓」です。
柿の種の誕生秘話は、今から80年前に遡ります。
以下転載〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
現在の柿の種を最初に作り出したのは、
当社の創業者「故、今井與三郎」でした。
大正12年、創業当初はウルチ米の煎餅作りでしたが、
後に大阪のあられ作りを取り入れ、モチ米を使った
あられを作るようになりました。
これが社名「浪花屋」の由来です。
当時はすべて手作業で薄くスライスした餅を
何枚かに重ね、小判型の金型で切り抜いて
作っていました。
ある日、その金型をうっかり踏み潰してしまい、
元に直らずそのまま使用したら、歪んだ小判型の
あられになってしまいました。
そんなあられを持って商いをしていたところ、
ある主人が「こんな歪んだ小判型はない。
形は柿の種に似ている」といわれ、
そのヒントから大正13年「柿の種」が誕生しました。
以下転載〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
元祖柿の種 浪花屋製菓株式会社
http://www.naniwayaseika.co.jp/
偶然の産物と言えばそれまでですが、
柿の種に似ていると言われて、
商品開発に繋げたのが素晴らしいですね。
さらに、この今井與三郎さんは
新潟県ではなくてはならないものを開発しています。
それは「消雪パイプ」です。
新潟県の道路は雪が降ると
道の中央から噴水のように水が飛び出ます。
その水で雪を融かしてしまいます。
これが消雪パイプです。
今井與三郎さんは、雪が積もっても地下水が
滲み出しているところは雪がないことに着目しました。
これをヒントに、
消雪パイプを考案したそうです。
これも偶然と言えば
偶然の産物です。
残念ながら「商品開発してやるぞ!」
という気合は感じられません・・・
しかし、困っていることや不利な状況から
ヒントを掴む能力は人並みはずれて
素晴らしいものがあります!
そして、もう一つ大変参考になることがあります。
(次回に続く)
【マーケティング戦略のポイント!】
あなたは、困っていることや不利な状況を
チャンスに変える努力をしていますか?
次回の更新は、今夜21:00です。
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新潟県は、亀田製菓のほかにも、
岩塚製菓も柿の種で有名です。
ロングセラー商品ですから、
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しかし、柿の種の元祖は「浪花屋製菓」です。
柿の種の誕生秘話は、今から80年前に遡ります。
以下転載〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
現在の柿の種を最初に作り出したのは、
当社の創業者「故、今井與三郎」でした。
大正12年、創業当初はウルチ米の煎餅作りでしたが、
後に大阪のあられ作りを取り入れ、モチ米を使った
あられを作るようになりました。
これが社名「浪花屋」の由来です。
当時はすべて手作業で薄くスライスした餅を
何枚かに重ね、小判型の金型で切り抜いて
作っていました。
ある日、その金型をうっかり踏み潰してしまい、
元に直らずそのまま使用したら、歪んだ小判型の
あられになってしまいました。
そんなあられを持って商いをしていたところ、
ある主人が「こんな歪んだ小判型はない。
形は柿の種に似ている」といわれ、
そのヒントから大正13年「柿の種」が誕生しました。
以下転載〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
元祖柿の種 浪花屋製菓株式会社
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偶然の産物と言えばそれまでですが、
柿の種に似ていると言われて、
商品開発に繋げたのが素晴らしいですね。
さらに、この今井與三郎さんは
新潟県ではなくてはならないものを開発しています。
それは「消雪パイプ」です。
新潟県の道路は雪が降ると
道の中央から噴水のように水が飛び出ます。
その水で雪を融かしてしまいます。
これが消雪パイプです。
今井與三郎さんは、雪が積もっても地下水が
滲み出しているところは雪がないことに着目しました。
これをヒントに、
消雪パイプを考案したそうです。
これも偶然と言えば
偶然の産物です。
残念ながら「商品開発してやるぞ!」
という気合は感じられません・・・
しかし、困っていることや不利な状況から
ヒントを掴む能力は人並みはずれて
素晴らしいものがあります!
そして、もう一つ大変参考になることがあります。
(次回に続く)
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