おはようございます!
180日であなたの会社やお店の業績アップを実現する
地域密着ビジネス専門コンサルタントの長谷川博之です。


今日の「
感謝と喜びの超地域密着経営で地域No.1を目指せ!」は・・・
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
【第4165号】日本茶と健康の関係とは?長寿一家がいた!
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 


先日、新潟市では大変有名な日本茶専門店にお邪魔しました。
この会社は、新潟市内に日本茶専門店を10店舗展開しています。
また、工場もあり、日本茶の製造から販売までを
社内一貫体制で行っています。


日本茶市場は年々縮小傾向にあり、
大苦戦を強いられています。
そういった意味では、日本酒市場とほぼ同じような状況です。


7年前の東日本大震災前には、
東京都内には1200店の日本茶専門店があったそうです。
ところが震災後200店にまで減り、
現在では約170店になったそうです。


なぜここまで激減したのかといえば、
日本茶の葉っぱからセシウムが検出されたという
ニュースが流れたためです。
これを機に廃業した日本茶専門店も数多くあったそうです。


また、日本茶専門店は法人化されてない
家族経営の店が多かったのもその一因でしょう。


かつては飲み物といえば日本茶だった時代もありましたが、
徐々に西洋化が進み、コーヒーや紅茶、
さらにはスポーツドリンクなど、
飲み物も多様化が進みました。


ですから、日本茶市場がほかの飲料水に
食われているのも頷けますが、
あまりにも急激に縮小したということなのでしょう。


縮小している食品市場の中でも、
日本の伝統商品が大きな影響受けているようです。
その代表的なものが「日本茶」「日本酒」「和菓子」です。
さらに、「畳」「障子」などの住宅関係商品も縮小が止まりません・・・。


============================================================
長谷川博之の眼★本物の商売を目指すポイント!
============================================================ 


さて、この日本茶専門店の社長と話しをしていると、
日本茶と健康の話題になりました。
先代の社長は106歳まで生きられて、
社長のお母様は現在105歳で一人暮らしなんだそうです。


そして、社長は現在77歳でいたって健康だというのです。
日本茶が健康にいいという証明でもあります。

日本茶

以前から、日本茶と健康の関係を耳にしていましたが、
これほどまでに長生きだとは思いませんでした。
長生きの家系だといってしまえばそれまでですが、
一概にそうとはいえないようです。


随分前のことになりますが、
酒蔵で働く人も健康で長生きだという話しを
聞いたことがあります。
なんでも、「麹菌(こうじきん)」が
体を健康にしてくれるのだといことなのです。


正確な因果関係は私にはわかりませんが、
健康な体をつくるのも、不健康な体をつくるのも、
やはり食品がベースになります。


ある三ツ星レストランの有名シェフが、
「食べ物を見れば、その人の人生がわかる」
というようなことを言っていました。
これは本当のことだと思います。


本誌の記事で健康ネタを取り上げることは滅多にありませんが、
私は今年55歳になりました。
健康のことを考えざるを得ないというのが本当のところです。
今まで、健康のことを特に気にすることもなく
生きてこれたのが不思議ですが、
ここ数年は所々に不調が現れてきました・・・。


最近、「マインドフルネス」という言葉を
聞くようになってきました。
マインドフルネスとは、
「いま、ここ」の体験に意識を集中させて、
良い悪いなどの価値判断を捨て、
五感や心で感じたままに現実を受け入れることをいいます。


マインドフルネスを実践すると、
ストレスを抱え込みそうな場面においても、
否定的な感情や物事にとらわれて
飲み込まれることが少なくなり、
いつでも自分を取り戻すことができるようになります。
 


人は、大きなストレスにさらされると、
そのことにとらわれ、しばられ、
身動きが取れなくなってしまいます。
がんじがらめになり、次第に心は、
閉ざされ弱くなってしまいます。


マインドフルネスは、
しなやかで豊かな心を目指します。
マインドフルネスを習得できると、
ストレスを上手に対処することができるようになります。


180日であなたの会社やお店の業績アップを実現する
地域密着ビジネス専門コンサルタントの長谷川博之です。

セミナー、講演、執筆、出版依頼はこちらまで info@linkage-mic.com
コンサルティングの依頼はこちらまで info@linkage-mic.com

==============================
次回の更新は、11/13あさ5:00です
=============================
このエントリーをはてなブックマークに追加
お名前(必須)

メールアドレス(必須)

半角でお願いします。

===========================================================
にほんブログ村経営者ランキングに参加中!
ぜひワンクリックをお願いいたします!
にほんブログ村 経営ブログ 経営者へ
にほんブログ村
コンサルタトOUTポイント&人気記事最高1位獲得!
コンサルタントINポイント最高6位獲得!
===========================================================
長谷川博之に関する詳しい情報はこちらをご覧ください