こんばんは!
商品開発力&営業力強化コンサルタントの長谷川博之です。


これから家族で「備長炭焼肉てんてん・松崎店」へ。
この店は、いつ行っても混んでいる。


新潟の情報誌「WeeK!」号の
「読者が選ぶグルメランキング〜焼き肉部門〜」にて第1位を獲得している。
看板にも大きく表示。
ここまで、露骨に表示している店もあまりない。


しかし、この看板はかなり気になる…
味は◎、接客は○、店の雰囲気は○、価格は決して安くはない。


最初、この店に入った理由は看板だ。
情報誌の読者ランキング第1位は効果的な演出。
味も、接客も、雰囲気も保証されているという印象を受けてしまう。


ポイントは看板。
そして、味や価格を訴求していない看板。
むしろ、まったく関係のないことを訴求している。


一般的には、味や価格を訴求するだろうが、ここは違う。


【今日のマーケティングチェック!】
●商品とまったく関係ないことを訴求することを考えましょう!
 商品力はそこそこでも勝負できる。


今日もあなたの商売が繁盛しますように♪



ここで、私の一日の行動がわかります!


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石

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