夕方から打ち合わせが一件。
ここで議題に上がった話しを紹介します。


新潟県のある老舗菓子メーカーの話です。
ここの商品は全国的に有名。


当然のことながら、廃棄しなければいけない商品が出ます。
形が崩れた、割れたなど、商品として出荷できないものです。


この廃棄しなければいけないものに加工を加えて
どうやら会社関係者に配っているとのこと。


私も一口いただきましたが、これがなかなかいける!


これを何とか商品化すれば、
この会社は大きなロスを利益に変えることができます。


つまり、今までは廃棄していた、
材料費も製造費も人件費もかかっていたが、
まったく使い道がなかったものです。


これを利益化しようという試みです。


皆さんの会社にも眠っている資産はありませんか?
ぜひ、探してみてください。


もしかしたら、大きな利益を見逃しているかもしれません。


明日もあなたの商売が繁盛しますように♪



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石
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